[POLSKA] Un pieróg, des pierogi, mon brave!

Si toi, chère lectrice, cher lecteur, tu te demandes ce que les Polonais – ce peuple mystérieux – mangent, je te répondrai: du chou et des patates. Enfin, selon l’ex de mon ancienne cokotteuse.

Non, on ne mange pas QUE du chou et des patates. Parfois, on mange du porc aussi.

Pierogi chou champignons pommes de terre fromage twaróg recette français

Lors de mon dernier séjour sur la terre de mes ancêtres [dont une partie – trois grands-parents et un père – sont encore en vie et n’aimeraient pas être nommés « ancêtres », sans doute] mon très gentil géniteur m’a fait don d’un livre de cuisine polonaise. Après moult années de recherches du livre de cuisine parfait parce que je suis un peu zinzin dans ma tête et que j’avais une idée précise du truc , j’ai trouvé LE livre. [Cieux qui s’ouvrent, lumière divine, aaaaameeen etc.]

Parmi les diverses spécialités polonaises, un de mes plus gros kiffs [j’essaie de parler jeune], ce sont les pierogi!  [Parenthèse linguistique: un pieróg (prononcer « piérougue »), des pierogi (« piérogui »), donc tu n’écriras point « des pierogis »]

Alors pour toi, public, je te livre une recette de pierogi. Ouais, la pâte et deux sortes de farces avec du chou et des patates, parce que mon peuple aime le chou et les patates.

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[Food] Je ne suis pas obsédée par la bouffe mais…

Tout de suite les grands mots. Juste parce que je vis pour manger, ça ne veut pas dire que je suis obsédée par la nourriture. C’est totalement faux. Je m’arrête quand je veux. Ah non, pardon, je ne peux pas arrêter de manger sinon je meurs.

miam

Mais je suis totalement équilibrée. Je ne suis pas obsédée par la nourriture mais…

  • J’ai envie de pancakes. On fait des pancakes?
  • Plaît-il? « C’est quoi du houmous? » Excuse-moi, mais je ne comprends pas ta question.
  • T’as lu le dernier magazine Delhaize?
  • Où je peux trouver des pancakes dans cette ville? J’ai envie de pancakes.
  • T’as déjà mangé une courge spaghetti? C’est bien ou bien?
  • Tiens, je vais noter « racheter de la courge butternut pour me préparer un butternut mac’n’cheese » dans ma liste de trucs à faire.
  • Je t’aime autant qu’un fish & chips de chez Bia Mara.
  • Il a quel âge ton gosse? J’veux dire, il peut manger quoi maintenant? Des Kinder Pingui?
  • On brunche? On lunche? On fait un apéro dinatoire? On slunche, quoi?
  • Quand vous avez fait l’amour c’était bien comment? Meilleur que le cookie au beurre de cacahuètes de chez Chouconut?
  • Oui, j’ai fait de la bolo pour huit personnes. Non, ça ne veut pas dire que je veux partager. M’en fous, j’en mangerai pendant trois jours et je surgèlerai le reste.
  • Ah, t’achètes tes pizzas toutes faites. C’est mignon.
  • Tu manges quoi à midi? Des sandwiches mous au gouda? Non, mais vraiment?
  • Je peux pas venir ce soir, j’ai un truc qui mijote et que je dois surveiller.
  • Y aura quoi à manger à ton anniversaire?
  • Je m’en fous que tu sois intolérant au lactose, on mangera de la raclette pour Noël.
  • T’as des chips?
  • Des pancakes?
  • Des cupcakes?
  • Des cakes?
  • Je t’écoute hein, mais j’ai faim alors je mange.
  • On mange quand?
  • Petit Jésus, je peux avoir des pancakes? Avec des fruits frais et du fromage blanc, s’il vous plaît.
  • Tu fais quoi à manger ce soir? Du parmentier de canard? Bouge pas, j’arrive.
  • Comment ça, tu n’aimes pas les brocolis?
  • Tu finis pas ton assiette? Bwah, on va pas jeter, hein.
  • Ah ouais mais non, ce jour là, j’peux pas, j’ai tartiflette.

OK, je suis une connasse de la nourriture.

PS: mais si tu m’aimes bien quand même, tu peux voter pour mon blog dans la catégorie « Personal » au Week End Blog Awards 2015. :D Tu votasses, tu cliquasses jusqu’à la fin, tu écrivasses ton mail & tu validasses. Muchas gracias !!!

Now you see me: on me voit, on me voit plus

… on me voit plus, on me voit! [oui, c’est une référence non dissimulée à Astérix et Obélix mission Cléopâtre]

Vu que je suis riche [haha, la blague] et que parfois je craque mon slip, je suis allée au cinéma. Parce que oui, aller au cinéma est un luxe. A près de 10€ la place, tu pourras bientôt hypothéquer ta maison. Ah ben non, t’es pauvre, t’as pas de maison! \o/

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Maintenant, blague à part, il faudra m’expliquer POURQUOI [pour-keuh-waaaah?!] on a changé un titre de quatre syllabes en anglais, pas trop dur à comprendre ni à retenir, en « Insaisissables« . Bon, ça ne vaut peut-être pas la « traduction » de Pitch Perfect en Hit Girls [« Bonjour, je suis francophone avec de très vagues connaissances en anglais et un peu con sur les bords »], mais au cas où, ça peut prêter à confusion… T’imagines si les gens croient que c’est « Intouchables ». Ben oui, ça commence et ça finit par les mêmes syllabes. Ne sait-on jamais.

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#omnomnom: baby cheesecake aux Oreos

Mercredi passé, c’était ma dernière journée de travail auprès de mon employeur actuel. Enfin, actuel jusque mercredi. Parce que oui, j’ai démissionné. Au grand étonnement de ma grand-mère. « Quoi? C’est autorisé? » [comprenez « légal », je suppose que les gens démissionnent aussi en Pologne, va savoir] « Et comment tu vas faire pour avoir un prêt pour acheter une maison? – Non mais Mamy, j’ai un nouveau travail, t’inquiètes pas. – C’est quand que tu achètes un maison? – Oui, mais je sais pas si avec mon salaire ils vont me prêter assez d’argent pour que j’achète une maison, tu sais…« .

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Hormis le fait que ma grand-mère pense que je vais finir sous un pont et que j’ai démissionné, j’ai préparé à mes charmantes collègues des petites douceurs pour que mon départ soit moins brutal. En effet, bourrées de sucre & de graisse, elles seront trop lourdes pour me courir après [mouahahha].

Parce que oui, j’aime mes collègues, donc je veille à l’entretien de leur couche de graisse protectrice. Rha, que je suis dévouée. Ça me perdra.

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La glace à la banane à l’ingrédient secret

Vous vous rappelez le film Kung Fu Panda? [Quoi, c’est pas une référence valable? C’est super valable comme référence, cultivez vous un peu, jeunes gens!]

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Soit, le père du Panda – qui est un oiseau, logique… – utilise un ingrédient secret pour sa soupe aux nouilles. Ben moi, j’ai préparé une glace à la banane hyper fastoche & hyper saine [ouiii, je vois que je commence à avoir ton attention] avec un ingrédient secret.

Alors, l’ingrédient secret de cette glace à la banane c’est…

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